Pasta Fresca /
Hjemmelavet pasta

20.
Paccheri al ragú napoletano
Paccheri med ragú af tomat, okse og svinekød (simret i 6 timer)
169 kr.

21.
Ravioloni ricotta e basilico con crema di mascarpone e pesto di noci
Fyldt ravioloni ricotta/basilikum i cremet mascarpone og valnøddepesto
169 kr.

22.
Ziti con ragu alla genovese
Hvid okseragu med løg og grøntsager (simret i 6 timer)
169 kr.

23.
Spaghetti ai Frutti di mare
Spaghetti med fisk, skaldyr og cherrytomater
199 kr.

24.
Gnocchi di patate alla Sorrentina
Gratineret gnocchi med mozzarella, tomat, parmesan og basilikum
169 kr.

25.
Fusilli con salsiccia, funghi e gorgonzola
Fusilli med salsiccia*, svampe og gorgonzola
179 kr.

26.
Lasagne con sugo alla bolognese
Lasagne med bolognesesauce, besciamella og mozzarella
169 kr.

27.
Spaghetti alla Carbonara
Spaghetti med æg, guanciale* og pecorino romano
169 kr.

28.
Risotto gamberi, zucchine e crema di grana padano
Risotto med kæmperejer, squash og creme af Grana Padano ost
199 kr.

Pastaretter (dog ikke nr. 21, 24 og 26) kan laves glutenfri